Sữa không hoàn toàn tốt nếu bạn dùng nó quá nhiều hoặc dùng nó không đúng cách. Bên cạnh công dụng bổ sung canxi, chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe... sữa còn tiềm ẩn những tác dụng phụ khác nếu bạn tiêu thụ chúng quá nhiều trong những trường hợp sau.

1. Trong giai đoạn mệt mỏi kéo dài

Nếu trong thời gian áp lực hay căng thẳng, mệt mỏi... uống nhiều sữa sẽ khiến bạn gặp thêm các vấn đề về tiêu hóa. Lúc này cơ thể cần phải sản sinh ra năng lượng để tiêu hóa dinh dưỡng trong sữa, từ đó làm cho bạn mệt moit, mất ngủ thêm. Để dễ ngủ và nhanh chóng phục hồi sức khỏe, bạn nên ăn rau xanh, trái cây, khoai lang, chuối, táo... thay vào đó.



2. Khi bị mụn trứng cá

Kết quả nghiên cứu về mối liên hệ giữa sữa và mụn trứng cá từ các nhà khoa học Mỹ cho thấy, sữa tách béo làm tăng mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá ở thanh thiếu niên. Sữa tác động đến các hormone như insulin và IGF-1, ảnh hưởng xấu đến làn da. Nhưng thực tế, chưa có nghiên cứu nào giải thích rõ về cơ chế tác động của sữa gây nổi mụn.

3. Khi gặp vấn đề tiêu hóa

Rất nhiều người có hệ miễn dịch phản ứng lại lactose - thành phần có nhiều trong đường sữa. Đặc biệt những người này khi bị hội chứng ruột kích thích, đầy hơi, khó tiêu không nên uống nhiều sữa vì nó sẽ làm tình trạng này trầm trọng hơn, thậm chí tiêu chảy, đau bụng và buồn nôn.

4. Khi đau cơ, khớp không rõ nguyên nhân

Sữa rất giàu axit amin, protein, lipid, khoáng chất và vitamin, canxi, natri... hỗ trợ phục hồi cơ thể sau khi tập luyện. Tuy nhiên theo Hiệp hội Dinh dưỡng thể thao quốc tế, uống nhiều sữa khi đau nhức cơ bắp sau tập không rõ nguyên nhân, sẽ gây viêm và làm tổn thương khớp, cơ bắp hơn vì tính axit cao trong sữa.



5. Khi đang mắc hội chứng sương mù não.

Một số nghiên cứu cho thấy khi tiêu thụ nhiều sữa, tỉ lệ casein trong chúng sẽ khiến hội chứng sương mù não (giảm trí nhớ, khả năng tập trung và tinh thần thiếu sáng suốt) trở nên nghiêm trọng hơn.

6. Khi hàm lượng cholesterol cao

Nghiên cứu của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ chỉ ra, cứ 100g sữa bò thông thường chứa 10g cholesterol. Khi nồng độ cholesterol trong máu cao, chất béo trong mạch máu có thể bị lắng đọng và làm cản trở sự vận chuyển của máu qua động mạch, tăng nguy cơ tim mạch. Do đó nếu nồng độ cholesterol trong máu bạn cao, hãy hạn chế uống sữa.



7. Gãy xương hoặc gặp các bệnh về xương

Sữa rất được nhiều người tin dùng để giảm khả năng gãy xương vì nó chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu, quan trọng đối với bộ xương như canxi, phốt pho và vitamin D. 

Tuy nhiên các nhà khoa học Thụy Điển cho thấy, sử dụng sữa trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vì sữa là nguồn cung cấp D-galactose chính. Chỉ cần một liều D-galactose thấp cũng đủ gây lão hóa tự nhiên ở động vật, rút ngắn tuổi thọ do tổn thương oxy hóa, viêm mãn tính, thoái hóa thần kinh, giảm đáp ứng miễn dịch và thay đổi phiên mã gen. Đồng thời nghiên cứu cũng chỉ ra, phụ nữa tiêu thụ hơn 3 ly sữa mỗi ngày sẽ có nguy cơ bị gãy xương cao hơn.

Ban biên tập GlobeDr